König (Koenig Group / König Maschinen GmbH) ist ein österreichischer Hersteller und globaler Produzent von Bäckereimaschinen und kompletten Produktionslinien, mit über 55 Jahren Erfahrung in der Versorgung von handwerklichen und industriellen Bäckereien weltweit. Die Lösungen des Unternehmens decken den gesamten Produktionsprozess in der Bäckerei ab und verbinden ingenieurtechnische Innovation mit den Anforderungen des traditionellen Handwerks, um eine effiziente Produktion qualitativ hochwertiger Backwaren zu gewährleisten.
Das Produktportfolio von König umfasst Spiralkneter und Planetenrührmaschinen, Teil- und Rundwirksysteme (Rex-Systeme), Teigform- und Laminierlinien, Gärschränke und Gärungssysteme, Backöfen und Thermoverarbeitungssysteme, Kühl- und Gefrierlösungen, Rilltechnik sowie schlüsselfertige Bäckereilinien, die den Arbeitsablauf von der Teigverarbeitung bis zur Endproduktkühlung optimieren.
