UNOX ist ein italienischer Hersteller von professionellen Öfen und thermischen Verarbeitungssystemen für Bäckereien, Gastronomie und Catering. Mit jahrzehntelanger Ingenieurerfahrung und globaler Präsenz kombiniert UNOX italienisches Design mit fortschrittlicher Wärmeübertragungs- und Luftstromtechnologie, um zuverlässige, energieeffiziente Back- und Kochlösungen für handwerkliche und gewerbliche Produktionsumgebungen bereitzustellen.
Das Produktsortiment von UNOX umfasst Kombiöfen, Stikkenöfen, Etagenöfen, Konvektionsöfen und Drehspießöfen sowie Dampf- und Heißluftbacksysteme, die für eine gleichmäßige Temperaturkontrolle und gleichbleibende Ergebnisse bei Brot, Brötchen, Gebäck, Pizza und anderen Backwaren ausgelegt sind.
