WACHTEL GmbH ist ein deutscher Hersteller von Premium-Backöfen und thermischen Verarbeitungssystemen, gegründet 1923 und bekannt für seine lange Tradition „Made in Germany“-Engineering, zugeschnitten auf handwerkliche und gewerbliche Bäckereien.
Mit Produktionsstätten in Hilden und Pulsnitz entwirft und fertigt Wachtel Backöfen, Be- und Entlader, Kühl- und Gärsysteme mit Fokus auf hochwertige Materialien, präzise Fertigung und anpassbare Konfigurationen, die den Anforderungen professioneller Bäcker entsprechen.
Das Produktsortiment von Wachtel umfasst Etagenöfen, Stikkenöfen, Ladenbacköfen, Gärschränke sowie Automatisierungslösungen wie Lader und halbautomatische Fördersysteme, die gleichmäßige Backergebnisse, energieeffiziente Betriebsweise und robuste Leistung in handwerklichen Bäckereien und mittelgroßen Produktionsbetrieben gewährleisten.
