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Diese Kombination aus Schockfroster und Kühlhaus ist speziell dafür ausgelegt worden laminierte Teigblöcke zu lagern und für den nächsten Verarbeitungsschritt vorzubereiten. Mit seinem Beneblungssystem wird sichergestellt das der Teig nicht abhautet und stets eine perfekte Qualität besitzt.
Teilen auf:
| Hersteller | |
|---|---|
| Zustand | noch in betrieb |
| typ | Panerma |
| Baujahr | 2013 |
Kühlkombination von Kolb, bestehend aus:
