Brötchenanlage – WP – Tewimat

Brötchenanlage WP Tewimat - A74 - 8
Technische Daten
Produkte

brötchen, langgerollte brötchen, gestanzte brötchen

Hersteller

Werner&Pfleiderer

Zustand

noch in betrieb

Ausstattung

kopfmaschine, gärschrank, absetzung

Baujahr

2005

Anzahl der Reihen

6

typ

Tewimat (TWL); ST-6-R; AB-II-A; AB-IV-A;

WP Tewimat Brötchenanlage bestehend aus:

  • WP Tewimat Kopfmaschine
    • 6-reihig
    • Gewichtsbereich: 20 – 100 Gramm
    • 5 Wirktrommeln
    • Steuerung via Siemens touch display
  • WP Gärschrank
    • durchgehende Gehänge
    • Gewichtsbereich: 20 – 100 Gramm
    • mit Stanze
    • mit Langroller
    • mit Zentriereinheit mit verscheidenen Werkzeugen
  • Absetzung
    • Bandbreite: 900 mm

Brötchenanlage – WP – Tewimat

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Diese WP Tewimat Brötchenanlage ist perfekt geeignet um verschiedene Sorten von Brötchen in hohen Zahlen zu produzieren. Sie besteht aus Kopfmaschine, Vorgärschrank und Absetzung - welche für Dielen oder Bleche genutzt werden kann.

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