Stikkenofen - MIWE - RI/FO 60/60

Der MIWE Stikkenofen RI-1FO 60/60 ist ein Sondermodell aus dem Baujahr 2001 und bietet eine Backfläche von ca. 6,5 m². Der Ofen ist auf eine Raumhöhe von 2970 mm ausgerichtet und wird mit Öl beheizt. Der Ofen besteht aus einem Weishaupt Brenneraggregat und einer Bildschirmsteuerung CS, die eine intuitive Bedienung und eine präzise Kontrolle der Backprozesse ermöglicht. Der Türanschlag befindet sich links und der Wasserablauf befindet sich hinten, um ein sicheres und hygienisches Arbeiten in der Bäckerei zu gewährleisten. Zudem verfügt der MIWE Stikkenofen RI-1FO 60/60 über eine Einfahrrampe und einen MIWE Dunstfang roll-in. Der Dunstfang ist 470 mm hoch und hat eine Auskragung/Tiefe von 700 mm. Die Haube ist ohne MIWE Schriftzug ausgeführt und hat eine Spannung von 400/230V; 3/N/PE und eine Frequenz von 50 Hz. Dank seiner zuverlässigen Qualität und seiner präzisen Steuerung ist der MIWE Stikkenofen RI-1FO 60/60 die ideale Lösung für Bäckereien, die höchste Ansprüche an ihre Backprozesse stellen.