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Cámara retardadora de fermentación GEMM, incluye garantía de 12 meses. Está diseñada para bandejas de 600 x 400 mm o 600 x 800 mm, dependiendo de tus necesidades. Presenta un rango de temperatura de -2 a +35 °C y una estructura modular con paneles de 75 mm de espesor. Construido íntegramente en acero inoxidable, ofrece un control de humedad regulable del 65 al 90 %. La ventilación indirecta y suave garantiza condiciones óptimas. Las guías de las bandejas se pueden ajustar en su posición. Las bandejas no están incluidas. La cámara se entrega ensamblada y tiene unas dimensiones exteriores de 78 x 108 x 212 cm (AxPxH).
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| Fabricante | |
|---|---|
| Estado | nuevo |
| Control | lcd touch screen |
| Capacidad | bandejas: 40 x 600/400 trays / 20 x 600/800 mm |
| Modelo | AFLV 20 / AFLV 40 |
GEMM Cámara retardadora de fermentación
cámara para bandejas
dimensiones de bandeja: 600 x 800 or 600 x 400 mm
ventilación suave (indirecta)
rango de temperatura: -2 up to +35 °C
20 correderas para bandejas de 58 x 78 cm / 40 correderas para bandejas de 38 x 58 cm
las correderas pueden posicionarse de manera variable
estructura modular con paneles de 75 mm de espesor
completamente en acero inoxidable
humedad ajustable de 65 – 90 rH%
dimensiones externas: 78 x 108 x 212 cm (AxPxH)
entrega ensamblado
agente refrigerante: R452A
clase climática: 5
nueva
Incl. 12 meses de garantía
Como distribuidor oficial de la empresa GEMM de Italia, podemos ofrecer diferentes variantes y versiones de fermentadores / fermentadores retardadores / refrigeradores / congeladores rápidos. Por favor, consúltenos.