Carpigiani es un fabricante italiano y líder mundial en equipos para postres congelados, especialmente helado artesanal y soft-serve. Fundada en 1946, la empresa se ha convertido en un referente de calidad e innovación en el sector de la restauración, con una larga trayectoria en la ingeniería de máquinas que sirven a heladerías, restaurantes y productores de postres en todo el mundo.
El portafolio de productos de Carpigiani incluye turbotrituradores y pasteurizadores para helado y gelato, máquinas de soft-serve, pasteurizadores y tanques de maduración, equipos para batidos y bebidas, máquinas de nata montada, así como sistemas relacionados para la producción de postres.
