Hefele (Biberach Bakery Technik) es un fabricante alemán de maquinaria profesional para panadería, con décadas de experiencia atendiendo a panaderías artesanales y comerciales. Con sede en Biberach an der Riß, Alemania, la empresa se especializa en equipos robustos y fiables, diseñados para apoyar el procesamiento de masa y los flujos de producción con rendimiento y durabilidad consistentes.
El portafolio de productos de Hefele incluye laminadoras de masa, máquinas de estirado y laminado, divisoras y redondeadoras de masa, cámaras de fermentación, así como máquinas especiales para formar y procesar productos de panadería y sistemas de silos para harina y otros ingredientes a granel.