KRUMBEIN Rationell GmbH & Co. KG es un fabricante alemán de maquinaria para panadería y pastelería, fundado en 1977 y con sede en Bad Tabarz, Alemania. La empresa se especializa en soluciones de ingeniería que combinan la artesanía tradicional con la automatización moderna, atendiendo a panaderías artesanales, comerciales, pastelerías y entornos de producción de servicios alimentarios en todo el mundo.
El portafolio de productos de KRUMBEIN incluye máquinas cortadoras para pasteles, bollos, baguettes y productos de pastelería, equipos de dosificación y depósito para masas y coberturas, sistemas de espolvoreo para azúcar e ingredientes, así como soluciones especializadas para líneas de producción diseñadas para flujos de trabajo eficientes y de alta productividad en la fabricación de panadería y pastelería.
