MIWE GmbH es un fabricante alemán y proveedor global de hornos y tecnología de proceso para panadería, reconocido por su ingeniería de alto rendimiento e innovación en sistemas de horneado comerciales e industriales. Con una larga tradición basada en la experiencia panadera alemana, MIWE desarrolla soluciones modulares que apoyan la consistencia en la calidad del producto, la eficiencia energética y la automatización en panaderías artesanales, minoristas e industriales.
El portafolio de productos de MIWE incluye hornos de piso (deck ovens), hornos de bandejas y túnel, sistemas de horneado con aceite térmico y eléctricos, hornos de convección, gärschränke y gärungssysteme, sistemas de enfriamiento y congelación, así como líneas de proceso integradas para panes, bollos, pasteles y otros productos de panadería.