Sancassiano S.p.A. es un fabricante italiano con una larga trayectoria que se remonta a 1962, especializado en mezcladoras industriales, kneter y sistemas automáticos de amasado para la panadería y la industria alimentaria.
Con sede en Roddi d’Alba (Cuneo), Italia, la empresa ha desarrollado una sólida reputación a nivel mundial por su ingeniería de tecnología de mezcla precisa, que garantiza calidad de masa constante, operación eficiente en energía y procesamiento versátil para una amplia gama de aplicaciones.
La gama de productos de Sancassiano incluye mezcladoras por lotes verticales y continuas, planetenrührmaschinen, spiralkneter y kneter de doble brazo, sistemas automáticos de descarga inferior, carruseles de mezcla y robots de mezcla diseñados para flujos de trabajo de panadería de alta capacidad.