Winkler Bäckereitechnik GmbH (WP Winkler) es un fabricante alemán de equipos industriales para panadería, enfocado en soluciones diseñadas para la producción comercial e industrial de pan y bollería. Con sede en Villingen-Schwenningen, Alemania, la empresa desarrolla máquinas y configuraciones personalizadas adaptadas a los requisitos específicos de las líneas de panadería, combinando experiencia técnica con diseño práctico para apoyar un manejo eficiente de la masa y flujos de trabajo de alta producción.
La gama de productos de Winkler incluye líneas configurables para la producción de bollos y bagels, equipos de manipulación y procesamiento de masa, y maquinaria panadera relacionada, diseñada para automatizar tareas centrales de producción y mejorar la consistencia en la fabricación de productos horneados.