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La cámara de fermentación Holtkamp está equipada con secciones de transporte. Para tableros 360 o bandejas de 900x800 mm. Cuenta con 2 torres de almacenamiento á aprox. 750 platos.
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| Fabricante | |
|---|---|
| Año de construcción | 2005 |
| Ubicación | alemania |
| Estado | usado |
