Horno comercial – MIWE – Aero

MIWE Aero AE6.0604 del año 2007 es un horno fiable y potente, especialmente diseñado para su uso en panaderías. El horno es adecuado para bandejas de 600 x 400 mm y calienta mediante sistem eléctrico, lo que garantiza un desarrollo de calor preciso y uniforme. El horno está controlado por el sistema de control MIWE FP, que proporciona una operación simple y fácil de usar. Con sus 6 estantes, el MIWE Aero ofrece suficiente espacio para la preparación de diversos productos horneados. Además, se incluye un gabinete de fermentación, que proporciona un entorno ideal para la fermentación de masa.