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La línea de bollos König Industrie Rex I consta de una máquina cabezal de 6 filas y un armario de pre-germinación KGV con estación de punzonado, rodillo largo y estación de corte. Está diseñada para la producción de panecillos formados, Kaiser y panecillos cortados, con depositado automático en dielen o bandejas, garantizando una producción eficiente y flexible.
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| Fabricante | |
|---|---|
| Modelo | Industrie Rex |
| Año de construcción | 2008 |
| Número de filas | 6 |
| Estado | usado |
Compuesta por:
-Cabezal (REX de 6 filas)
-Gabinete de pre-fermentación KGV con estación de punzonado
-Rodillo largo
-Estación de corte
-Panecillos formados, panecillos Kaiser y panecillos cortados
-Incluye depositado en tablas o bandejas.
