La línea de decoración Bakon es el complemento perfecto para su panadería si busca automatizar el proceso de decoración de sus productos de confitería. Adecuado para productos dosificados, hojaldre, pastelería danesa y más. Viene equipado con 2 tanques de donde extrae el recubrimiento. Completa con túnel de calentamiento para asegurar un producto terminado al llegar a la salida de la máquina. Montado sobre ruedas, garantiza flexibilidad y una fácil limpieza.
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| Dimensiones | 8200 × 1700 mm |
|---|---|
| Fabricante | |
| Año de construcción | 2009 |
| Ancho de cinta | 600 mm |
| Ubicación | alemania |
| Estado | usado |
Bakon línea de decoración
compuesto por:
– 1 depósito para fondant (aprox. 200 kg)
– 1 depósito para gelatina de albaricoque (aprox. 150 kg)
– pulverizador
– Unidad de recubrimiento de fondant Bakon
– Túnel de calentamiento Bakon con estación de secado.
– patrón de rayas posible
– adecuado para bandejas de 600 x 800 mm
– control analógico
longitud sin transportadores: 6.200 mm