Horno de pisos WP MD101 s52 construido en 2001. Calienta con aceite y posee 5 pisos, cada uno de 120×160 cm, lo que da un área de horneado total de 9,6 m². Sistema de recuperación de energía. Además, incluye un gabinete de fermentación doble para 2 carros, que ofrece una solución práctica y que ahorra espacio en el proceso de feremntación de la masa.
Agotado
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