| Dimensiones | 1450 × 1915 × 2425 mm |
|---|---|
| Fabricante | Sveba Dahlen |
| Modelo | V31N |
| Año de construcción | 2010 |
| Control | control de pantalla |
| Sistema calentador | Aceite |
| Dimensiones de bandeja | 450x600mm-600x800mm |
| Ubicación | alemania |
| Estado | usado |
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– O –
El horno de carro Sveba Dahlen V31N es un horno potente especialmente diseñado para su uso en panaderías. Puede recibir bandejas desde 450 x 600 mm hasta 600 x 800 mm y calienta con sistema de aceite, quemador incluido. Se maneja a través de un práctico panel de control en pantalla. Con una capacidad de 90 kg de masa por horneado, este horno permite una preparación eficaz de grandes cantidades de platos. El quemador está montado en el lateral, lo que garantiza una distribución uniforme del calor y un rendimiento de horneado óptimo.
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