| Fabricante | König |
|---|---|
| Modelo | Industrie Rex T5/4 |
| Capacidad | 8.000 – 10.000 pcs/h |
| Ubicación | alemania |
| Estado | reacondicionado |
Consta de los siguientes componentes:
– König I-Rex 4/5 hileras con porcionador de rodillos en estrella TRÖ
rango de peso: 35 – 120 g
– Pre fermentador con unidad de estampado, unidad de engrase para
Passauer y moldurera larga
– estación de semillado
– dispositivo de colocación
– todas las piezas de desgaste, como cojinetes y correas, se cambiaron en 2020
– todas las partes metálicas que entran en contacto con la masa
fueron recientemente teflonizadas
– sistema eléctrico completamente nuevo (cables,
gabinete de control)
– tambores, pistones y cámara nuevos en
divisora
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– O –
La línea de bollod König industrial Rex es una línea de producción muy versátil, capaz de producir una variedad de panecillos diferentes, como Passauer, panecillos con semillas, panecillos redondos, panecillos largos moldeados y panecillos estampados. Con su alta capacidad de hasta 10.000 piezas por hora, es la línea ideal si busca aumentar su producción. La línea cuenta con un rango de peso que le permite fabricar diferentes tips de productos. Se reacondicionó completamente en 2020, incluidas todas las piezas de desgaste, como rodamientos y correas. Además, la máquina principal recibió pistones, tambores y recámara nuevos. Todas las piezas metálicas que entran en contacto con la masa han sido recientemente teflonizadas y el sistema eléctrico también ha sido renovado.
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